更新時(shí)間: 2016-10-25 點(diǎn)擊次數(shù): 2552次
一、
全自動(dòng)燭式過(guò)濾器的消毒殺菌
1、全自動(dòng)燭式過(guò)濾器在正常使用時(shí)必須經(jīng)常殺菌,對(duì)難過(guò)濾的酒,建議每一個(gè)過(guò)濾周期殺菌一次,酒好過(guò)濾時(shí),4-5個(gè)過(guò)濾周期殺菌一次。如果每個(gè)過(guò)濾周期間隔時(shí)間較長(zhǎng),過(guò)濾結(jié)束后應(yīng)立即對(duì)系統(tǒng)的每一個(gè)部分殺菌。
2、殺菌水溫度75-80度,流量300hl/h,壓力0.2-0.3Mpa.注:濁度計(jì)、壓力傳感器、后穩(wěn)定罐液位傳感器不宜過(guò)長(zhǎng)時(shí)間浸入高溫液體中,為避免溫度高損壞濁度計(jì),可在殺菌前取下濁度傳感器,裝上工資堵頭,殺菌完后再換回。
3、每次殺菌要循環(huán)20-30分鐘。
二、全自動(dòng)燭式過(guò)濾器的酸堿處理
1、堿水必須干凈,溫度75-80度,流量300hl/h,濃度2%,循環(huán)時(shí)間20-30分鐘。
2、堿處理一般每周進(jìn)行一次,但在酒不好過(guò)濾時(shí)可縮短周期進(jìn)行。
3、堿處理后必須先用熱水后用冷水反復(fù)清洗干凈才能使用。
4、為防止全自動(dòng)燭式過(guò)濾器結(jié)垢,每隔半年可對(duì)設(shè)備進(jìn)行一次酸處理,要求酸濃度過(guò)0.2-0.5%,常溫,流量300hl/h。壓力不從心0.2-0.3Mpa,循環(huán)時(shí)間20-30分鐘,酸處理完后清洗干凈才能使用。
5、堿水處理后必須用熱水將堿水頂出,不能用壓縮空氣回,防止堿結(jié)晶在燭棒上,一旦結(jié)晶需要用酸處理。